Buffet
| ALMOÇO E JANTAR |
BUFFET DE ALMOÇO E JANTAR QUANDO DISPONÍVEL
Entradas, saladas, sopa, prato de peixe e prato de carne, queijos, frutas, sobremesas e café |
€ 19,00 |
Entradas
| Tártaro de novilho |
€ 9,00 |
| Salada de bivalves e polvo |
€ 8,00 |
| Queijo cabra gratinado com pêra baunilhada, figo e salada de canonigos |
€ 8,00 |
| Tempura de legumes com puré de beringela e molho romesco |
€ 4,50 |
| Pica-pau de vitela com pão de alho |
€ 9,00 |
Saladas
| Salada César |
€ 8,00 |
| Salada Niçoise |
€ 8,00 |
| Salada de cuscuz com legumes assados |
€ 6,00 |
Sopas
| Creme de mexilhão com favinhas e concassé de tomate |
€ 4,00 |
|
Consomé de rabo de boi
|
€ 4,00 |
| Creme de legumes |
€ 3,50 |
| Creme de abóbora, caril e gengibre |
€ 3,50 |
Snacks
| Sanduíche Club* |
€ 9,00 |
| Sanduíche de carne assada com molho de ervas* |
€ 8,00 |
| Sanduíche de salmão com pão nórdico e molho de endro* |
€ 9,00 |
| Sanduíche de Mozarela e aromas de trufa* |
€ 6,50 |
|
Tosta mista em pão alentejano
|
€ 5,00 |
| Wrap de frango |
€ 7,00 |
| Nachos com trilogia de molhos: salsa, guacamole e hummus |
€ 6,00 |
| Batata frita com trilogia de molhos: aioli, maionese e ketchup |
€ 3,00 |
*Todas as sanduíches são acompanhadas com batata frita e molhos
Pregos & Hambúrgueres
| Prego no pão |
€ 9,50 |
| Hambúrguer com cebolada de Razalanute |
€ 9,50 |
| Hambúrguer Real com pão Focaccia |
€ 9,00 |
| Hambúrguer de quinoa com molho de iogurte |
€ 7,00 |
Peixe
| Polvo à Lagareiro com esmagada de batata |
€ 17,00 |
| Filete de salmão cremoso de pastinaca e legumes |
€ 17,00 |
| Bacalhau confitado com puré de grão, espinafres salteados e coulis de pimentos |
€ 17,50 |
| Camarão corado com à Braz de batata, compota de tomate e bok choy glaciado |
€ 18,50 |
Carne
| Bife à Portuguesa |
€ 17,00 |
| Duo de pato aromatizado com zimbro, vinho da Madeira, gratinado de batata e bok choy lacado com mel e soja |
€ 17,00 |
| Lombinho de porco com esmagada de batata doce e legumes |
€ 16,00 |
| Supremo de frango com polenta de tomate seco e legumes |
€ 15,00 |
Risotos
| Risoto de espargos |
€ 12,00 |
| Risoto de cogumelos Portobello com bochecha de porco estufada |
€ 12,50 |
| Risoto de caldeirada com pimentos |
€ 14,00 |
Massas & Pizas
| Esparguete à Bolonhesa |
€ 9,00 |
| Penne à Carbonara |
€ 9,00 |
Piza Massa Fina
Molho de tomate, bacon, chourição, pimentos, azeitonas, cogumelos e Mozarela |
€ 8,00 |
Piza Massa Alta
Molho de tomate, camarão, milho, espinafres, Mozarela e azeite de trufa |
€ 9,00 |
Sobremesas
| Petit gateau com gelado de baunilha e telha de chocolate branco |
€ 5,00 |
| Cheesecake de citrinos com limão |
€ 5,00 |
| Pastel de feijão com cremoso de aguardente vinica |
€ 5,50 |
| Crème brulée de alfarroba com gelado de tangerina |
€ 5,00 |
| Fruta da época laminada |
€ 4,00 |
EMAIL OFFERS
© Copyright 2013 - Hotéis Real | 